Anna Anna
вторник, 10.08
Тушеная говядина на сковороде 🥩

Тушеная говядина на сковороде 🥩

Порции4
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,55 г
Жиры 9,94 г
Углеводы 3,21 г
163
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия ШульгинаГуля СадиговаТатьяна Голубничая и 2 нравится
27 добавили себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Тушеная говядина на сковороде 🥩 - Шаг 1
😉
Шаг 2
Тушеная говядина на сковороде 🥩 - Шаг 2
Нарежьте говядину кубиками, положите на разогретое масло в сковороде, обжарьте несколько минут. Когда мясо пустит сок, накройте сковороду крышкой и тушите минут 10, пока жидкость не испарится.
Шаг 3
Тушеная говядина на сковороде 🥩 - Шаг 3
Положите в сковороду крупно нарезанные лук и морковь, перемешайте, тушите пару минут, влейте питьевой воды. Тушите говядину на тихом огне минут 30.
Шаг 4
Тушеная говядина на сковороде 🥩 - Шаг 4
Спустя время разведите томатный соус небольшим количеством воды, вылейте в сковороду к мясу, тушите еще минут 20-30, мясо должно быть мягким, а волокна - легко отделяться. При необходимости подливайте воду. Посолите соус и поперчите по вкусу, добавьте раздавленный чеснок и лавровый лист.
Шаг 5
Тушеная говядина на сковороде 🥩 - Шаг 5
Влейте сливки, доведите их до кипения, сразу же выключите плиту, всыпьте нарубленную петрушку, перемешайте.

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта