Алина Боджолян
понедельник, 15.54
Тушеная говядина

Тушеная говядина

Порций6
Время8 часов 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособМультиварка

Говядина, приготовленная в медленноварке в соевом соусе с говяжьим бульоном, чесноком и специями. Можно подавать с пастой, рисом или картофельным пюре.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,86 г
Жиры 8,21 г
Углеводы 0,91 г
149
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Katya BuyvolovaПашка ПивоваровSvetlana MaslievaNata Solovova нравится
66 добавили себе
70
5
Вам нужно
Бульоны
Говяжий бульон
Говяжий бульон
120 мл
Мясо
Говядина
Говядина
1 кг
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
60 мл
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говядина
Говядина
1 кг

Положить мясо (замороженное или размороженное) в медленноварку.

Шаг 2
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Приправить солью и перцем.

Шаг 3
Говяжий бульон
Говяжий бульон
120 мл
Соевый соус
Соевый соус
60 мл
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.

Добавить бульон, соевый соус, измельченный чеснок и хлопья красного перца.

Шаг 4

Накрыть и варить при низкой температуре 8-10 часов.

Шаг 5
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.

Сбрызнуть мясо лимонным соком и разделить на волокна и выложить из медленноварки.

Шаг 6

Подавать мясо с картофельным пюре, рисом или пастой.

Шаг 7

Если собираетесь использовать тушеное мясо для сэндвичей, нужно достать его из медленноварки немного раньше, разделить на волокна, вернуть и тушить еще 20-30 минут.

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта