frol8310
четверг, 16.24
ОТБИВНЫЕ «ЗОЛОТО СКИФОВ»
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Такое блюдо будет уместно на праздничном столе,да и в будни не составить труда его приготовить,тем более,что мясо в таком маринаде может полежать несколько дней и станет только вкуснее😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,13 г
Жиры 20,79 г
Углеводы 1,96 г
|
260
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится41 добавил себе
47
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![ОТБИВНЫЕ «ЗОЛОТО СКИФОВ» - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/80/3b/640x.jpg")
мясо порезать,отбить и хорошо смазать крахмально-майонезной смесью,добавить чеснок,поперчить,посолить
Шаг 2
![ОТБИВНЫЕ «ЗОЛОТО СКИФОВ» - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/80/3c/640x.jpg")
2️⃣после того,как мясо промаринуется (не менее двух часов),обжарить. 3️⃣на оставшемся масле и жире после жарки мяса,обжарить порезанный полукольцами лук до золотистого цвета,выложить сверху на мясо.
