N. Anrieta
четверг, 05.40
Жаркое из свинины в духовке

Жаркое из свинины в духовке

Порций6
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Готовим жаркое из свинины в духовке! Блюдо, не требующее вашего присутствия рядом. Загрузили продукты на противень, поставили в духовку на часок - и занимайтесь своими делами, пусть оно там само исходит соками и ароматами! Свинину лучше взять с прослойками - с шейной части или ребра, так будет сочнее. Овощи подойдут любые, какие найдутся, хотите посытнее - положите больше картошки. Если не нужны лишние калории - налегайте на кабачки, капусту, хотите повитаминнне - возьмите больше перца. В общем, ориентируйте жаркое на свой вкус.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,72 г
Жиры 5,95 г
Углеводы 7,02 г
122
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья АдамикРуслан МисакТаня ВащСергей Ущаповский и 13 нравится
119 добавили себе
136
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 5 мл
Мясо
Свинина
Свинина 500 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 60 г
Картофель
Картофель 350 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 80 г
Перец болгарский
Перец болгарский 50 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 8 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 40 мл
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 0 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 1

Жаркое из свинины в духовке приготовьте из свиных ребер (ближе к брюшине, без кости), картофель, морковь, лук, кабочок, соевый соус, подсолнечное масло, соль, перец.

Шаг 2
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 2
Свинина
Свинина500 г
Соевый соус
Соевый соус40 мл

Сначала нарежьте мясо крупными кусками и замаринуйте его в соевом соусе. Оставьте минут на 20.

Шаг 3
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 3
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый0 г

Мясо поперчите.

Шаг 4
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 4

Овощи почистите.

Шаг 5
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло5 мл

Противень чуть сбрызните маслом и выложите куски свинины.

Шаг 6
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 6
Картофель
Картофель350 г

К мясу добавьте нарезанный крупными дольками картофель (3 шт.)

Шаг 7
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 7
Морковь
Морковь80 г

Крупными брусочками нарежьте морковь и тоже отправьте ее на противень (1 шт.).

Шаг 8
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 8
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Среднего размера луковицу порежьте четвертинками и добавьте в блюдо.

Шаг 9
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 9
Перец болгарский
Перец болгарский50 г

Сладкий красный перец добавит не только вкуса, но и яркости и аппетитности, добавьте и его, нарезав крупными лентами.

Шаг 10
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 10
Кабачок
Кабачок60 г
Соль
Соль8 г

Остался кабачок, нарежьте его брусочками. Блюдо посолите, перемешайте и поставьте в духовку на час, нагрев ее до 180 градусов. Поверхность закройте фольгой. Через час фольгу уберите, а жаркое запеките до желаемой степени поджарки.

Шаг 11
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 11

Жаркое из свинины в духовке готово!

Шаг 12
Жаркое из свинины в духовке - Шаг 12

Подавайте жаркое из свинины в духовке на обед или ужин, встречайте гостей, угощайте близких! Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Anna Anna
BAnna
Гармошка из свинины в духовке 🥩
Домашние рецепты
0
18
0
Зоя Шунина
Zoya7
Жаркое из свинины с картофелем в духовке
Домашние рецепты
29
183
0
Зоя Шунина
Zoya7
Жаркое из свинины запеченное в духовке "Юбилейное"
Домашние рецепты
20
156
0
Patee. Рецепты
patee
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Домашние рецепты
55
261
0
Юлия Трошенкова
troshki
Отбивные из свинины в духовке
Домашние рецепты
14
128
1
Зоя Шунина
Zoya7
Отбивные из свинины в молоке
Домашние рецепты
180
1.4K
9
Елена Федотова
LenaFedotova
Жаркое из свинины в горшочке
Русская кухня
12
151
0
Зоя Шунина
Zoya7
Отбивные из свинины в сухарях
Домашние рецепты
17
41
0
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Домашние колбаски из фарша в духовке, вместо котлет!
Домашние рецепты
11
45
0
Patee. Рецепты
patee
Гуляш из свинины в мультиварке
Домашние рецепты
52
324
7
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта