Порций | 6 |
Время | 1 час 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Мясо |
Способ | Классический |
Вкусная домашняя буженина из свинины запеченная в духовке.
197
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мясо натереть специями, если есть время, оставить мариноваться. На сильном огне большой кусок не разрезая обжарить до корочки со всех сторон. Сделать прорези и воткнуть порезанный чеснок. Положить в рукав и запекать при 180 градусов 1,5 часа