суббота, 08.13

Картошка, запечённая с курицей и грибами

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Нежнейшая картошечка с грибами

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,24 г

Жиры 2,08 г

Углеводы 14,19 г

86 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 19 нравится

197 добавили себе

220

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

400 г

Молочные продукты

Сливки 20-22%

200 г

Овощи свежие

	Картофель	8 шт.
	Лук репчатый	70 г
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливки 20-22%	200 г
	Шампиньон	400 г
	Лук репчатый	70 г
	Чеснок	2 зуб.
	Соль	п/в
	Картофель	8 шт.
	Куриное филе	200 г

Нам понадобятся: картошка, куриное филе, сливки, шампиньоны(я беру замороженные, резаные), чеснок, лук, соль, приправы по вкусу.

Шаг 2

Наливаем немного масла на сковороду, насыпаем грибы и жарим на среднем огне. Когда вода выпарится, выдавливаем к грибам чеснок, насыпаем нарезанный лук и немного обжариваем все вместе. Немного солим. Теперь наливаем в грибы часть сливок, хорошо перемешиваем и тушим 1-2 минуты на самом маленьком огне. Убираем с плиты.

Шаг 3

Картошку режем на тоненькие полуокружности. Курицу режем небольшими тонкими пластинками. В форму наливаем масло, выкладываем на дно курицу, слегка посыпаем её солью и приправами. Выкладываем часть грибов. Теперь выкладываем картошку и сверху остатки грибов. Все это заливаем оставшимися сливками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!