Sunnny
четверг, 18.23
Маффины с сыром и беконом
| Порции | 24 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Испеките к завтраку маффины с тертым чеддером, беконом и зеленым луком.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,42 г
Жиры 28,01 г
Углеводы 17,06 г
|
364
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится54 добавили себе
61
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 220 г |
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 0,5 ст. |
 |
Сметана | 1 ст. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 2 ст. |
 |
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Мясо
 |
Бекон | 50 г |
Овощи свежие
 |
Лук зеленый | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец кайенский (чили) молотый | 1 щеп. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
Сыры
 |
Чеддер | 450 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С. Смазать чашечки формы для мини-кексов маслом.
Шаг 2
|
Бекон | 50 г |
|
Лук зеленый | 2 шт. |
|
Чеддер | 450 г |
Обжарить бекон и мелко нарезать. Нарезать зеленый лук, натереть острый чеддер на терке.
Шаг 3
|
Мука пшеничная | 2 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Перец кайенский (чили) молотый | 1 щеп. |
Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, сыр, зеленый лук, бекон, соль, черный и кайенский перец.
Шаг 4
|
Сливочное масло | 220 г |
|
Сметана | 1 ст. |
|
Молоко коровье | 0,5 ст. |
В другой миске смешать растопленное масло со сметаной и молоком.
Шаг 5
Смешать жидкие ингредиенты с сухими. Тесто должно быть густым.
Шаг 6
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 7
Выпекать 15-20 минут, пока маффины не подрумянятся. Проверить готовность зубочисткой.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |