Sunnny
Sunday, 01.52
Запеченные свиные ребрышки
| Порций | 6 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Свиные ребрышки маринованные в соевом соусе с кетчупом, лимонным соком, яблочным пюре и специями.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15.8 г
Жиры 4.2 г
Углеводы 6.62 г
|
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится84 добавили себе
92
5
Вам нужно
Мясо
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Корица
0.5 ч. л.
Паприка молотая
0.5 ч. л.
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
Чесночный порошок
0.5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Соевый соус
3 ст. л.
Кетчуп
80 мл
Чесночный порошок
0.5 ч. л.
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
Паприка молотая
0.5 ч. л.
Яблочное пюре
80 г
Корица
0.5 ч. л.
Сахар коричневый
3 ст. л.
Лимон
0.5 шт.
Соус:
Смешать в большой миске соевый соус, кетчуп, сок лимона, сахар, чесночный порошок, паприку, черный перец, яблочное пюре и корицу.
Шаг 2
Положить в приготовленный соус ребрышки, перемешать и поставить в холодильник минимум на полчаса (можно оставить на ночь).
Шаг 3
Разогреть духовку до 220С.
Шаг 4
Выложить ребрышки на лист для выпечки, затянуть фольгой и поставить в духовку.
Шаг 5
Запекать 40 минут, смазывая ребрышки оставшимся соусом через каждые 20 минут.
Шаг 6
По прошествии 40 минут убрать фольгу (чтобы ребрышки подрумянились) и продолжать запекать до готовности - 20-40 минут.
