Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями
| Порций | 5 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Готовим домашние котлеты из свинины со свежим кабачком и овсяными хлопьями в фарше! Наряду с тем, что котлеты получаются очень вкусными и невероятно сочными, они ещё и экономные. Их, как и ленивые голубцы, даже можно подавать без гарнира - котлеты с кабачком и овсяными хлопьями совершенно нежирные. Если вы хотите получить котлетки с мягкой корочкой, то после обжаривания их следует протушить. Если же в приоритете хрустящая румяная оболочка, котлеты лучше после обжаривания довести до готовности в духовке.
|
192
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 13 нравится
![Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/d5/9e/640x.jpg")
Для приготовления котлет с кабачком и овсяными хлопьями нам понадобятся следующие ингредиенты: мякоть свинины, кабачок, репчатый лук, овсяные хлопья, куриное яйцо, панировочные сухари, масло подсолнечное рафинированное, укроп свежий, соль, чёрный молотый перец.
![Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/d5/9f/640x.jpg")
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочкам.
![Котлеты с кабачком и овсяными хлопьями - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/d5/a0/640x.jpg")
Репчатый лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.
