суббота, 14.56

Плов с курицей

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Рецепт плова, в котором рис не слипается и не разваривается!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,94 г

Жиры 0,98 г

Углеводы 28,74 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

100 добавили себе

110

Вам нужно

Крупы

Рис

200 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

200 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Специи, пряности, добавки

	Перец белый молотый	1 щеп.
	Перец черный молотый	1 щеп.
	Приправа для курицы	1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	200 г
	Рис	200 г

Наливаем в кастрюлю растительное масло на 1-2см, выкладываем порезанное филе курицы. После этого хорошо промываем рис в горячей воде и оставляем в миске с водой

Шаг 2

	Лук репчатый	1 шт.
	Перец черный молотый	1 щеп.
	Перец белый молотый	1 щеп.
	Соль	1 щеп.
	Чеснок	2 зуб.
	Приправа для курицы	1 щеп.
	Морковь	1 шт.

Режем на толстые кусочки лук, выкладываем в кастрюлю, перемешиваем.
После лука режем или трем на крупной терке морковь, кладем в кастрюлю, перемешиваем
Посолить, поперчить, добавить приправу для плова, чеснок

Шаг 3

Разровнять мясо, слить воду с риса, выложить рис на мясо, разровнять. Залить 1-2см горячей воды.
Накрыть крышкой на 15-25 минут. Варить до готовности риса.