среда, 20.24

Плов с курицей в тыкве

Порций	7
Время	2 часа
Кухня	Азербайджанская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Вкусно ,просто и очень ароматно

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,3 г

Жиры 19,06 г

Углеводы 47,06 г

386 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Рис Басмати

400 г

Масла, жиры

Сливочное масло

150 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Тыква	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Барбарис сушеный	3 ст. л.
	Куркума молотая	1 ч. л.
	Мускатный орех тертый	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тыква	1 шт.
	Рис Басмати	400 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Барбарис сушеный	3 ст. л.
	Сливочное масло	150 г
	Куркума молотая	1 ч. л.
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Мускатный орех тертый	0,5 ч. л.

Берем тыкву или круглую или грушевидную,с круглой все намного легче,она полая внутри да и крышечка получается красивая,но в удлиненной больше мякоти.У меня именно такая.Тыкву моем и срезаем эту самую динную часть,она пойдет начинку,срезаем так чтобы из тыквы получилась кастрюлька,вычищаем семечки и волокна,обрезаем немного края.Для того чтобы наша тыквенная кастрюлька стояла и никуда не