среда, 20.31

Баклажаны, запечённые с беконом и моцареллой

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Вкусное и самостоятельное блюдо, сытное и простое в приготовлении. При желании бекон можно не добавлять, тогда выйдет замечательный гарнир. Кстати, холодным на вкус ни чуть не хуже!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,77 г

Жиры 18,92 г

Углеводы 4,38 г

226 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

20 г

Молочные продукты

Сметана 20%

200 г

Мясо

Бекон

300 г

Овощи свежие

	Баклажан	500 г
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

10 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

5 г

Сыры

	Моцарелла	200 г
	Российский сыр	200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сметана 20%	200 г
	Бекон	300 г
	Чеснок	2 зуб.
	Соль	10 г
	Баклажан	500 г
	Российский сыр	200 г
	Моцарелла	200 г
	Оливковое масло	20 г
	Перец черный молотый	5 г

Для приготовления данного блюда нам потребуется: баклажаны, бекон, сметана (чем больше жирность, тем лучше), ваш любимый сыр, моцарелла, соль, черный молотый перец, пара зубчиков чеснока, оливковое масло (для жарки)

Шаг 2

Нарезать баклажаны кружочками, натереть солью, обжарить на оливковом масле с обеих сторон. Уложить в форму для запекания, залить подготовленной сметаной.

Шаг 3