Olga2004
четверг, 12.15
Макароны с сыром, запеченные в духовке
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Ароматные и вкусные, стоит попробовать
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,08 г
Жиры 13,05 г
Углеводы 27,23 г
|
272
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 16 нравится249 добавили себе
269
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 2 ст. л. |
Макаронные изделия
 |
Макароны | 500 г |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 75 г |
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 3 ст. |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 60 г |
Овощи свежие
 |
Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
Сыры
|
Чеддер | 2 ст. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
 |
Сухари панировочные | 1 ст. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Сливочное масло | 75 г |
|
Мука пшеничная | 60 г |
|
Молоко коровье | 3 ст. |
|
Соль | 1 ст. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
|
Макароны | 500 г |
|
Чеддер | 2 ст. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Сухари панировочные | 1 ст. |
|
Петрушка | 2 ст. л. |
Разогрейте духовку до 240 градусов. Растопите масло на сковороде, добавьте муку, поджарьте 1 минуту. Влейте молоко и 3 стакана воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимального и готовьте, часто помешивая, пока соус не достигнет однородной массы (около 10 минут). Добавьте соль и перец.
Насыпьте в форму для запекания макароны и 1/2 стакана сыра. Полейте все соусом и накройте фольгой. Запекайте около 20 минут, пока макароны не проварятся.
В это время растопите остатки масла в большой сковороде. Добавьте чеснок, панировочные сухари и петрушку и перемешайте. Посыпьте солью и перцем.
Снимите фольгу с формы для запекания. Посыпьте остатками сыра и сухой панировочной смесью.
Запекайте, пока верхняя корочка не приобретет золотистый цвет.
Приятного аппетита!!!
Насыпьте в форму для запекания макароны и 1/2 стакана сыра. Полейте все соусом и накройте фольгой. Запекайте около 20 минут, пока макароны не проварятся.
В это время растопите остатки масла в большой сковороде. Добавьте чеснок, панировочные сухари и петрушку и перемешайте. Посыпьте солью и перцем.
Снимите фольгу с формы для запекания. Посыпьте остатками сыра и сухой панировочной смесью.
Запекайте, пока верхняя корочка не приобретет золотистый цвет.
Приятного аппетита!!!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |