четверг, 12.15

Макароны с сыром, запеченные в духовке

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Ароматные и вкусные, стоит попробовать

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,08 г

Жиры 13,05 г

Углеводы 27,23 г

272 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 16 нравится

250 добавили себе

270

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

1 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 240 градусов. Растопите масло на сковороде, добавьте муку, поджарьте 1 минуту. Влейте молоко и 3 стакана воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимального и готовьте, часто помешивая, пока соус не достигнет однородной массы (около 10 минут). Добавьте соль и перец.

Насыпьте в форму для запекания макароны и 1/2 стакана сыра. Полейте все соусом и накройте фольгой. Запекайте около 20 минут, пока макароны не проварятся.

В это время растопите остатки масла в большой сковороде. Добавьте чеснок, панировочные сухари и петрушку и перемешайте. Посыпьте солью и перцем.

Снимите фольгу с формы для запекания. Посыпьте остатками сыра и сухой панировочной смесью.

Запекайте, пока верхняя корочка не приобретет золотистый цвет.

Приятного аппетита!!!