Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофель, запеченный в духовке с чесночно-грибным маслом - замечательный гарнир, а также завтрак в выходной день. Подавайте его с овощными салатами или соленьями. На первый взгляд ничего особенного в отварном, а затем запеченном картофеле нет. Но сливочное масло с чесноком, сыром, грибами и сметаной настолько вкусно дополняют блюдо, что оторваться от него можно с трудом. Уверяю вас, на любом праздничном столе такой картофель не будет стоять долго. Грибы берите любые.
|
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 29 нравится
![Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/66/df/640x.jpg")
Для приготовления картофеля, запеченного с чесночным маслом потребуется:картофель, сметана, грибы, сыр твердый, чеснок, сливочное масло, соль и перец черный молотый
![Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/66/e0/640x.jpg")
Картофель среднего размера сварите в кожуре. Для этого его помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите до мягкости. У меня молодой картофель сварился за 30 минут. После достаньте из кастрюли.
![Запеченный картофель с чесночно-грибным маслом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/66/e1/640x.jpg")
Мягкое сливочное масло выложите в миску.
