понедельник, 23.36

Чечевица с овощами в томатном соусе (в мультиварке)

Порции	4
Время	1 час 15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Мультиварка

Вы знаете насколько бобовые полезны и вкусны, предлагаю пополнить копилочку рецептов замечательным гарниром или же самостоятельным блюдом из чечевицы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,02 г

Жиры 7,29 г

Углеводы 23,17 г

184 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

145 добавили себе

160

Вам нужно

Бобовые

Чечевица красная

1 ст.

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	п/в
	Укроп	п/в
	Шалфей свежий	2 стеб.

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Овощи свежие

	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Томатная паста

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Чечевица красная	1 ст.
	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Томатная паста	1 ст. л.
	Оливковое масло	3 ст. л.
	Чеснок	1 зуб.
	Шалфей свежий	2 стеб.
	Укроп	п/в
	Петрушка	п/в
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Лук, морковь и перец очистите, нарежьте мелкими кубиками и на оливковом масле в режиме " Выпечка" обжарьте до полуготовности

Шаг 2

Нарежьте помидор,добавьте к овощам, закройте крышку мультиварки и потушите овощи, пока помидоры не превратятся в соус.

Шаг 3

К овощному соусу добавьте томатную пасту и

Шаг 4

чечевицу, немного посолите, положите нарезанный зубок чеснока и шалфей.

Шаг 5

Мультиварку переключите в режим " Тушить" на 40 минут, доведите блюдо до полной готовности.

Шаг 6

В конце приготовления, досолите, добавьте много нарезанной зелени , оставьте блюдо в чаше мультиварки дойти.
Такой гарнир может дополнить приготовленную на пару рыбу или куриные котлеты.