пятница, 16.37

Картошка с шампиньонами в мультиварке

Порции	4
Время	1 час 15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Мультиварка

Ингредиенты:
- 600 гр картошки
- 250-300 гр свежих шампиньонов
- 1 луковица (достаточно крупная)
- 1,5 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,5 ч. ложки специй для картошки
- 1 стакан воды

Приготовление:
1. Очищенный лук помыть и нарезать на полукольца. В мультиварке обжарить лук в масле до легкой прозрачности (режим «Выпечка»). Жарить, перемешивая.
2. Добавить почищенные и промытые шампиньоны (крупные порезать на части). Все это обжарить 15 минут, перемешивая.
3. Выложить картошку к шампиньонам в мультиварку. Посолить, насыпать специи. Развести в воде сметану высокой жирности. Залить этой смесью картошку с шампиньонами. Все хорошо перемешать. Крышку кастрюли закрыть.
4. Перевести мультиварку на режим «Плов». Готовится картошка с шампиньонами в мультиварке примерно около часа.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,87 г

Жиры 2,46 г

Углеводы 9,76 г

66 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

168 добавили себе

184

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Сметана

1,5 ст. л.

Овощи свежие

	Картофель	600 г
	Лук репчатый	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Хмели-сунели

0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Картофель	600 г
	Шампиньон	300 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Сметана	1,5 ст. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.
	Хмели-сунели	0,5 ч. л.
	Вода	1 ст.

Приготовление:
1. Очищенный лук помыть и нарезать на полукольца. В мультиварке обжарить лук в масле до легкой прозрачности (режим «Выпечка»). Жарить, перемешивая.
2. Добавить почищенные и промытые шампиньоны (крупные порезать на части). Все это обжарить 15 минут, перемешивая.
3. Выложить картошку к шампиньонам в мультиварку. Посолить, насыпать специи. Развести в воде сметану высокой жирности. Залить этой смесью картошку с шампиньонами. Все хорошо перемешать. Крышку кастрюли закрыть.
4. Перевести мультиварку на режим «Плов». Готовится картошка с шампиньонами в мультиварке примерно около часа.