понедельник, 13.35

Вегетарианский фаршированный перец

Порции	2
Время	50 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Болгарский перец, начиненный коричневым рисом, черной фасолью, кукурузой и специями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,47 г

Жиры 3 г

Углеводы 31,15 г

178 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Рис коричневый

1 ст.

Молочные продукты

Йогурт греческий

2 ст. л.

Овощи свежие

	Перец болгарский	2 шт.
	Фасоль черная	0,7 ст.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

0,5 ст.

Соусы

Острая сальса

0,2 ст.

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	0,2 ч. л.
	Тмин	0,2 ч. л.

Сыры

Чеддер

0,2 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Перец болгарский

2 шт.

Помыть болгарский перец, срезать черенки и удалить зерна.
Если перцы не стоят устойчиво, вам придется срезать очень тонкий слой нижней части.
Кроме того, можно разрезать перец вдоль пополам и заполнить начинкой (как маленькие лодочки).
Положить в блюдо для запеканки.

Шаг 3

	Рис коричневый	1 ст.
	Фасоль черная	0,7 ст.
	Кукуруза консервированная	0,5 ст.
	Острая сальса	0,2 ст.
	Йогурт греческий	2 ст. л.
	Тмин	0,2 ч. л.
	Перец красный острый молотый	0,2 ч. л.