суббота, 02.10

Красный рис

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Этот рис - прекрасный способ разнообразить меню. Он обладает насыщенным вкусом за счет того, что варится на бульоне с добавлением лука и чеснока.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,69 г

Жиры 1,79 г

Углеводы 17,34 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

68 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук и чеснок мелко рубим и обжариваем в сотейнике на растительном масле в течение 3-4 минут.

Шаг 2

Томатная паста

1 ст. л.

Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще 2 минуты.

Шаг 3

Вливаем в сотейник бульон, солим по вкусу, доводим до кипения пузырькового.

Шаг 4

Рис

200 г

Всыпаем рис.

Шаг 5

Размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на небольшом огне на 15 минут. Вся жидкость должна испариться.
Все, рис можно подавать.

Приятного аппетита!

Красный рис

Тематические подборки

Похожие рецепты