Ирина Тернополь
пятница, 12.14
Красный рис

Красный рис

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Если вам так же, как и мне, надоел картофель на гарнир, этот рецепт вас порадует. Этот рис - прекрасный способ разнообразить меню. Он обладает насыщенным вкусом за счет того, что варится на бульоне с добавлением лука и чеснока.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,15 г
Жиры 0,3 г
Углеводы 18,64 г
87
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Кристина НовиковаМария ШевченкоKsenichka Nadeeva и 3 нравится
85 добавили себе
91
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон 600 мл
Крупы
Рис длиннозерный
Рис длиннозерный 200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Красный рис - Шаг 1
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Лук и чеснок мелко рубим и обжариваем в сотейнике на растительном масле в течение 3-4 минут.

Шаг 2
Красный рис - Шаг 2
Томатная паста
Томатная паста1 ст. л.

Добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще 2 минуты.

Шаг 3
Красный рис - Шаг 3
Куриный бульон
Куриный бульон600 мл
Соль
Сольп/в

Вливаем в сотейник бульон, солим по вкусу, доводим до пузырькового кипения.

Шаг 4
Красный рис - Шаг 4
Рис длиннозерный
Рис длиннозерный200 г

Всыпаем рис.

Шаг 5
Красный рис - Шаг 5

Размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на небольшом огне на 15 минут. Вся жидкость должна испариться.

Все, рис можно подавать.

Тематические подборки

ГарнирыГарнир из риса

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта