Алла Демидова
воскресенье, 00.57
Жареная капуста

Жареная капуста

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Попробуйте приготовить жареную капусту по этому рецепту.
Очень просто, быстро и вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,09 г
Жиры 9,38 г
Углеводы 5,59 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Антонина Гладышева и 1 нравится
38 добавили себе
40
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое) 50 мл
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин 5 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 30 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 500 г
Чеснок
Чеснок 20 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 5 г
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 50 г
Пармезан
Пармезан 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареная капуста - Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло30 мл
Сливочное масло
Сливочное масло20 г
Чеснок
Чеснок20 г
Розмарин
Розмарин5 г

Капусту тонко нашинкуйте.
На сковороде разогрейте оливковое масло вместе со сливочным, положите чеснок и пару веточек розмарина.

Шаг 2
Жареная капуста - Шаг 2
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная500 г
Соль
Соль5 г
Пармезан
Пармезан50 г
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)50 мл

Как только чеснок станет темнеть, уберите его вместе с розмарином, а на сковороду положите нарезанную капусту, посолите, добавьте натертый сыр, влейте белое вино. Все перемешайте, накройте крышкой и тушите 10 минут на среднем огне.

Шаг 3
Жареная капуста - Шаг 3
Моцарелла
Моцарелла50 г

Через 10 минут покройте капусту ломтиками моцареллы.

Шаг 4
Жареная капуста - Шаг 4

Продолжайте готовить, пока моцарелла полностью не расплавится.
Подавайте такую жареную капусту горячей.

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Наталья Солнечная
nsungirl
Жареная капуста с картофелем
Индийская кухня
23
158
0
Tatiana Shulga
Tanyshka777i
Тушеная капуста
Немецкая кухня
4
49
0
No avatar
Delify
Китайская капуста жареная с чесноком
Американская кухня
8
62
0
Алина Боджолян
Sunnny
Цветная капуста с йогуртом и специями
Домашние рецепты
2
39
0
Алина Боджолян
Sunnny
Брюссельская капуста с беконом
Домашние рецепты
4
33
0
Алина Боджолян
Sunnny
Жареная цветная капуста
Итальянская кухня
7
52
1
Алина Боджолян
Sunnny
Красная капуста по-немецки
Немецкая кухня
5
43
1
Зоя Шунина
Zoya7
Цветная капуста в кляре
Домашние рецепты
185
1.28K
4
Вера Ингалычева
Vera2110
Жареная цветная капуста
Домашние рецепты
9
78
0
Вера Ингалычева
Vera2110
Капуста с яйцом.
Домашние рецепты
0
36
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта