Кускус с молодой морковью
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Готовим кускус с молодой морковью. На грядках появилась молодая морковка и пришло время готовить из нее разные полезные блюда. Обычно, по этому рецепту я готовлю пшенную кашу, но сегодня мне захотелось восточных мотивов и я решила приготовить вкусный кускус. Мне он подходит тем, что его очень легко и быстро готовить. Поэтому легкий гарнира из кускуса обеспечен за какие то 20 минут. Кускус с молодой морковью можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир с курицей. Угощайтесь!
|
141
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится |
Кускус | 200 г |
 |
Оливковое масло | 20 мл |
 |
Сливочное масло | 1 ст. л. |
 |
Морковь | 6 шт. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Соль | п/в |
 |
Вода | 180 мл |
![Кускус с молодой морковью - Шаг 1](src="/r/x6/03/f7/14/640x.jpg")
Для приготовления гарнира из кускуса с молодой морковью нам понадобятся кускус, морковь, вода, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, петрушка, соль и перец.
![Кускус с молодой морковью - Шаг 2](src="/r/x6/03/f7/15/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Кускус | 200 г |
Приготовление гарнира начнем с кускуса. Для этого в стеклянную миску высыпаем крупу, добавляем соль и перец.
![Кускус с молодой морковью - Шаг 3](src="/r/x6/03/f7/16/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 1 ст. л. |
Добавляем сливочное или подсолнечное масло.
