воскресенье, 00.00
Постный плов в мультиварке

Постный плов в мультиварке

Порции3
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособМультиварка

Во время поста хочется побаловать себя ароматным пловом - и это вполне возможно, если заменить мясо на грибы. Питательную ценность постного плова с грибами сложно переоценить - в нем таким удачным образом сочетаются белки и углеводы, что это блюдо, на мой взгляд, должно занимать почетное место в меню вегетарианцев. При этом даже хорошая порция такого постного плова не скажется на фигуре. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,26 г
Жиры 7,29 г
Углеводы 14,8 г
133
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 79 нравится
674 добавили себе
757
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Крупы
Рис круглозерный
Рис круглозерный 1 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 5 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный 1 щеп.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Постный плов в мультиварке

Для приготовления постного плова нам понадобятся рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый,вода, масло растительное, соль, лавровый лист, базилик сушеный.

Шаг 2
Постный плов в мультиварке
Рис круглозерный
Рис круглозерный1 ст.

Рис хорошо промываем.

Шаг 3
Постный плов в мультиварке
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Морковь
Морковь1 шт.

Чистим морковь и лук.

Шаг 4
Постный плов в мультиварке

Морковь трем на крупной терке, а лук режем полукольцами.

Шаг 5
Постный плов в мультиварке
Шампиньон
Шампиньон200 г

Моем и очищаем шампиньоны, шинкуем.

Шаг 6
Постный плов в мультиварке
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло5 ст. л.

Наливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло, включаем режим “Жарка/овощи” на 10 минут и закладываем грибы. Обжариваем при закрытой крышке 5 минут.

Шаг 7
Постный плов в мультиварке

Открываем, добавляем к шампиньонам морковь и лук, перемешиваем, закрываем крышку и жарим еще 5 минут до окончания программы.

Шаг 8
Постный плов в мультиварке

После звукового сигнала закладываем рис.

Шаг 9
Постный плов в мультиварке
Вода
Вода1,5 ст.

Заливаем водой.

Шаг 10
Постный плов в мультиварке
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный2 шт.
Базилик сушеный
Базилик сушеный1 щеп.
Соль
Сольп/в

Солим по вкусу, добавляем лавровый лист и базилик.

Шаг 11
Постный плов в мультиварке

Перемешиваем, закрываем крышку и выбираем режим “Рис/гречка”, нажимаем старт.

Шаг 12
Постный плов в мультиварке

Эта программа автоматическая, открывать крышку во время приготовления не рекомендуется. Дожидаемся звукового сигнала об окончании программы. У меня плов приготовился за 40 минут.

Шаг 13
Постный плов в мультиварке

Наш плов готов. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Elena210681
Плов с курицей в мультиварке.
Домашние рецепты
9
40
0
selbihelloween
Гречка с овощами в мультиварке
Домашние рецепты
3
86
0
KetMassya
Картошка с шампиньонами в мультиварке
Домашние рецепты
14
131
0
Marina4
Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке
Домашние рецепты
4
36
0
Zoya7
Овощное рагу в мультиварке
Домашние рецепты
184
1.23K
9
Zoya7
Картофель в сметане с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
368
2.36K
22
patee
Кускус с баклажанами в мультиварке
Домашние рецепты
36
193
0
patee
Капуста с грибами и яйцом, тушеная в мультиварке
Домашние рецепты
47
209
0
Elena H
Картофель, запеченный с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
153
655
2
patee
Тушеная капуста в мультиварке
Русская кухня
72
279
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта