четверг, 10.39

Рагу с говядиной

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Таджикская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Легко и просто

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г

Жиры 0,18 г

Углеводы 6,26 г

27 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Кинза (кориандр)	п/в
	Петрушка	п/в

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Мясо

Говяжья лопатка

п/в

Овощи свежие

	Картофель	п/в
	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	2 шт.
	Перец болгарский	2 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Чеснок	п/в

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Говяжья лопатка	п/в
	Подсолнечное масло	п/в
	Соль	п/в
	Перец душистый молотый	п/в

Тушим мясо 30-40 минут, так как это лопатка. Солим и добавляем разнообразные специи по вкусу.

Шаг 2

	Лук репчатый	1 шт.
	Картофель	п/в
	Морковь	2 шт.
	Перец болгарский	2 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Соль	п/в
	Вода	п/в
	Чеснок	п/в

Заблаговременно все ингредиенты подготавливаем, так как будем все сразу выкладывать слоями. Как все выложим, заливаем горячую воду до середины сковородки, сверху солим. Закрываем крышку и готовим 30 минут. Не перемешивая.

Шаг 3