четверг, 10.39

Рагу с говядиной

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Таджикская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Легко и просто

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г

Жиры 0,18 г

Углеводы 6,26 г

27 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

48 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец душистый молотый

п/в

Тушим мясо 30-40 минут, так как это лопатка. Солим и добавляем разнообразные специи по вкусу.

Шаг 2

Заблаговременно все ингредиенты подготавливаем, так как будем все сразу выкладывать слоями. Как все выложим, заливаем горячую воду до середины сковородки, сверху солим. Закрываем крышку и готовим 30 минут. Не перемешивая.

Шаг 3

Добавила помидор и чеснок

Шаг 4

Через 30 минут пробуем картошку, если она мягкая, выключаем. Добавляем зелень и перемешиваем. Я люблю много зелени.

Шаг 5

Приятного аппетита.

Рагу с говядиной

Тематические подборки

Похожие рецепты