Зоя Шунина
четверг, 04.45
Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель

Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель

Порции3
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Сегодня у меня для вас простой рецепт очень нежной, полезной и вкусной запеканки из цветной капусты. Этот овощ уже сам по себе достаточно мягкий, но именно соус бешамель придает цветной капусте кремовый вкус. До какой степени мягкости её готовить, решать вам. Кто-то любит более нежную и мягкую, кто-то более хрустящую. В любом случае вы получите отличный гарнир или вполне самостоятельное блюдо на обед или ужин.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 8,3 г
Углеводы 5,31 г
114
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Maria LivanovaЕвгения ОкутинаМарина Браукило ГоробецAlexander Bunin и 41 нравится
215 добавили себе
260
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 30 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 250 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 15 г
Мясо
Сосиски молочные
Сосиски молочные 100 г
Овощи свежие
Капуста цветная
Капуста цветная 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель - Шаг 1

Для приготовления запеканки из цветной капусты с соусом Бешамель возьмите такие ингредиенты:цветную капусту, молоко, сосиски, масло сливочное, сыр, муку, соль.

Шаг 2
Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель - Шаг 2
Капуста цветная
Капуста цветная500 г

Цветную капусту выложите в кастрюлю.

Шаг 3
Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель - Шаг 3

Залейте холодной водой и поставьте на плиту. Немного воду посолите. Накройте крышкой кастрюлю и варите капусту с момента закипания 10-15 минут почти до готовности.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ГарнирыОвощная запеканкаГарниры из капусты

Похожие рецепты

Полная версия сайта