Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Смачненьким гарнір для коханого)
280
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Макарони відварити (макарони можна замінити картоплею)
Шампіньйони почистити і помити
До шампіньйони додати сіль, перець, соєвий соус, оливкову олію, лимонний сік і спеції по бажанню. Залишити на декілька хвилин
На розігріту пательню додаємо шампіньйони з маринадом і готуємо хвилин 20 до готовності грибочки( якщо маринаду залишається мало, а грибочки ще не готові можна додати стакан води).
Поки шампіньйони смажаться готуємо соус: до майонезу вичавлюємо декілька зубчиків часнику, додаємо соєвий соус, оливкову олію, спеції по бажанню і все перемішуємо
Відварені макарони викладаємо на тарілку, поливаємо маринадом в якому смажилися грибочки, по центру робимо пеньочку( наливаємо соус з часнику) і викладаємо грибочки на пеньочок. Зверху посипає о зеленою цибулькою і подаємо.