shigap
воскресенье, 11.53
Баранина 🐑с овощами🥕
| Порции | 2 |
| Время | 44 мин |
| Кухня | Марокканская кухня |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Изысканное восточное изобилие🕌🎑📿Блюдо с первых минут уносит в сказки Шамаханской царицы, и ты окунаешься в 1001 ночь.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 3,72 г
Углеводы 5,98 г
|
77
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится34 добавили себе
36
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Баранина 🐑с овощами🥕 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1c/75/640x.jpg")
Режем баранину тонкими пластами и отбиваем молоточком, добавляем специи по вкусу. Отправляем жариться(20 мин)
Шаг 2
![Баранина 🐑с овощами🥕 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1c/76/640x.jpg")
Крошим лук, и крупно чеснок
Шаг 3
![Баранина 🐑с овощами🥕 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1c/77/640x.jpg")
Морковь 🥕 предварительно отвариваем(совсем немного 8-10 мин) и нарезаем тростинками. Помидор режим кубиками(не имеет значения как:)))
Шаг 4
![Баранина 🐑с овощами🥕 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1c/78/640x.jpg")
Отвариваем брокколи (3-5 мин)
Шаг 5
![Баранина 🐑с овощами🥕 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1c/79/640x.jpg")
К мясу добавляем лук с чесноком, все перемешиваем и постепенно добавляем все оставшиеся овощи, все мешаем и закрываем крышкой, тушим ещё 20 минут
Шаг 6
![Баранина 🐑с овощами🥕 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1c/7a/640x.jpg")
Для этого блюда хорошо подходит рис 🍚 или вы можете выбрать все что вашей душе угодно😇☺️😁
Шаг 7
![Баранина 🐑с овощами🥕 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/1c/7b/640x.jpg")
Сказка востока начинается. 🕌😌📿👌🏽😄Приятного аппетита🙏🏼😌🎑
