Юлия Лагун
среда, 13.37
Постная запеканка с соевым фаршем

Постная запеканка с соевым фаршем

Порции3
Время1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Veg🌿
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,28 г
Жиры 2,66 г
Углеводы 7,99 г
57
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Маргарита КалапуцOxana Florya (Klinkova-Senchenko)Светлана Анцифирова ШевченкоLeyla Samedova нравится
30 добавили себе
34
5
Вам нужно
Бобовые
Соевый фарш
Соевый фарш
50 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
50 г
Кабачок
Кабачок
60 г
Картофель
Картофель
100 г
Лук репчатый
Лук репчатый
20 г
Морковь
Морковь
1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
30 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
1,5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка копченая
Паприка копченая
п/в
Хмели-сунели
Хмели-сунели
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Кабачок
Кабачок
60 г
Перец болгарский
Перец болгарский
30 г
Томатная паста
Томатная паста
1,5 ст. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
1 шт.
Паприка копченая
Паприка копченая
п/в
Соль
Соль
п/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Картофель
Картофель
100 г
Соевый фарш
Соевый фарш
50 г
Хмели-сунели
Хмели-сунели
п/в
Баклажан
Баклажан
50 г
Морковь
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
20 г
1. Картофель очистить,поставить вариться 2. *я использовала соевые кусочки,которые ,в начале, залила кипятком на 10мин, потом отжала и несколько секунд измельчила в блендере* . Если вы используете уже готовый соевый фарш,то просто приготовьте его по инструкции. 3. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Добавить к нему остальные овощи,обжарить и тушить до готовности(По необходимости,подлить воды). Добавить томатную пасту и специи,перемешать. 4. Картошку пюрировать. В форму выложить слой овощей , сверху картошку. Запечь ~15мин до золотистой корочки . Готово! Приятного аппетита !

Тематические подборки

ГарнирыКартофельная запеканкаОвощная запеканкаГарнир из кабачковГарнир из картофеля

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта