Ceroline Minasyan
четверг, 17.04
Аджапсандал

Аджапсандал

Порции4
Время30 мин
КухняАрмянская кухня
КатегорияГарниры
СпособКлассический
Вкусное, пряное, овощное блюдо на каждый день.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,96 г
Жиры 2,54 г
Углеводы 5,33 г
44
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
5 добавили себе
5
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
3 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хмели-сунели
Хмели-сунели
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Аджапсандал - Шаг 1
Баклажан
Баклажан
1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ч. л.
Хмели-сунели
Хмели-сунели
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Предварительно помыть овощи и все подготовить.
Шаг 2
Аджапсандал - Шаг 2
Нарезать баклажан и высыпать на предварительно разогретую сковороду.
Шаг 3
Аджапсандал - Шаг 3
Когда баклажаны подрумянились добавляем нарезанный перец.
Шаг 4
Аджапсандал - Шаг 4
Недолго тушим перец и баклажаны и туда же всыпаем, мелко нарезанный лук. И помидоры.
Шаг 5
Аджапсандал - Шаг 5
Добавляем все специи, хорошенько перемешиваем и томим под крышкой 10 мин. Вуаля, наше вкуснейшие рагу готово и радует семью ароматами.

Тематические подборки

Гарниры

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта