суббота, 14.42

Аджапсандал (грузинская кухня)

Порций	12
Время	1 час 20 мин
Кухня	Грузинская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Вкусно и быстро:)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,19 г

Жиры 0,16 г

Углеводы 8,07 г

35 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

127 добавили себе

141

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

2 шт.

Перец душистый молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Лавровый лист сушеный

Перец душистый молотый

п/в

1. В глубокой и широкой кастрюле жарим лук.
2. Затем добавьте очищенные от кожицы и нарезанные кубиками баклажаны.
3. Через 10 минут положите лавровый лист, нарезанный кубиками сладкий перец , и очищенные от кожицы, нарезанные кубиками помидоры. Тушите 10 минут.
4. Переложите всё в кастрюльку, на дно добавьте НЕМНОГО воды.
5. Добавьте нарезанный мелкими кубиками картофель, добавьте чеснок и тушите до готовности картофеля. Каждый слой солим и перчим.
6. При подаче украсьте зеленью.