Печеный картофель с беконом
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Картофель, запеченный в духовке с беконом и луком и посыпанный сыром горгондзола, зеленым луком и зеленью.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
197
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
Разогреть духовку до 200С. Застелить противень фольгой и побрызгать антипригарным спреем.
Разрезать картофель пополам или на 4 части (в зависимости от размера), положить в миску.
Нарезать лук, добавить в миску с картофелем.
Сбрызнуть оливковым маслом, приправить солью и перцем.
Тщательно перемешать руками и выложить на приготовленный противень.
Нарезать бекон и выложить сверху.
Запекать 15 минут, перемешать и продолжать запекать еще 15 минут. Еще раз перемешать и запекать еще 15 минут. Бекон к этому времени должен стать хрустящим.
Достать картофель из духовки и сразу посыпать раскрошенным сыром горгондзола. Дать постоять около 5 минут, чтобы картофель слегка остыл.
Посыпать зеленым луком, кинзой и петрушкой.
Можно подавать прямо на противне, чтобы не пропало ни одной крошки сыра.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |