вторник, 21.39

ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Порций	8
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Мультиварка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 большая луковица
● 1 большая морковь
● 4 ст ложки томатной пасты
● 1 кг фарша
● листы для лазаньи
● 2 ст ложки оливкового масла
● сыр пармезан 500 гр

Для соуса бешамель:
● 2 ст ложки муки
● 2 стакана молока
● 2 ст ложки слив. масла

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,11 г

Жиры 20,58 г

Углеводы 3,54 г

262 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

169 добавили себе

185

Вам нужно

Макаронные изделия

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Орехи, семечки

Соусы

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Обжарить лук на оливковом масле в течение 3-5 минут, к нему добавить морковь. Жарить еще 3-5 минут. Добавить фарш. Перемешать, жарить еще минут 5, добавить томатную пасту.

Шаг 2

2. В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло. Влить молоко. Помешивая, добавлять просеянную муку. Не переставать помешивать. Готовить минут 10, пока жидкость не станет густеть. Добавить мускатный орех.

Шаг 3

3. Сборка. На дно чаши мультиварки налить чуть соуса, далее выкладываем листы лазаньи. Можно крест-накрест. Я листы ломаю и выкладываю по всей поверхности чаши. Наверх снова немного соуса, фарш, сыр и так далее. Верхний слой - сыр.

Шаг 4

Подсолнечное масло

п/в

Выпечка 30 минут

ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Тематические подборки

Похожие рецепты