Порций | 12 |
Время | 45 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Гарниры |
Способ | Классический |
Отварной картофель, обжаренный в масле с луком, чесноком, розмарином, тимьяном и петрушкой.
115
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Отварить картофель. Проверить готовность вилкой.
Слить воду и отложить картофель в сторону.
Нагреть оливковое масло в большой кастрюле. Обжарить в масле мелко нарезанный лук.
Нарезать картофель и положить в кастрюлю с луком.
Добавить размягченное сливочное масло, измельченный чеснок, соль и перец.
Обжаривать картофель, пока не станет золотистым.
Добавить розмарин, тимьян и петрушку, перемешать и подавать.