воскресенье, 15.41

Маринованная салака

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Солёная, маринованная или копчёная салака сейчас продаётся повсеместно, купил 200 грамм - и наслаждайся вкуснейшей рыбкой. Но если вы хотите приготовить маринованную салаку в домашних условиях, тогда непременно воспользуйтесь этим рецептом, рыбка по нему получается вкуснейшей, не сравнить с магазинной, да к тому же вы будете уверенны в качестве полученного продукта. С картофельным пюре или же жареной картошкой маринованная салака домашнего приготовления - это просто объедение. А ещё такую рыбку можно использовать для приготовления бутербродов и канапе - так как в конечном итоге вы получите филе салаки в масле, то не составит труда за минимальное количество времени приготовить всевозможные варианты мини-бутербродов!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,53 г

Жиры 11,59 г

Углеводы 0,76 г

156 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

76 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

100 мл

Овощи свежие

Лук репчатый

0,5 шт.

Рыба и морепродукты

Салака

1 кг

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ст. л.
	Соль	2 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

300 мл

Специи, пряности, добавки

	Перец душистый	2 шт.
	Перец черный горошком	0,2 ч. л.
	Столовый уксус	5 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления маринованной салаки в домашних условиях нам понадобятся следующие ингредиенты: свежая салака, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, сахар, вода, уксус столовый, масло подсолнечное рафинированное, лук репчатый.

Шаг 2