воскресенье, 18.11

Сельдь по-корейски 🐟

Порций	10
Время	40 мин
Кухня	Корейская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,14 г

Жиры 5,99 г

Углеводы 3 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

15 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

1 ч. л.

Перец красный острый молотый

2 ч. л.

Уксусная эссенция

90 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

2 ч. л.

Перец душистый молотый

1 ч. л.

1. Рыбу разморозить.

2. Лук очистить, нарубить крупными кольцами.

3. Соединить в кастрюле растительное масло с томатной пастой, поставить на огонь и довести до кипения, помешать и снять с плиты. Всыпать соль, красный и душистый перец. слегка остудить. Влить уксус, перемешать и полностью охладить.

4. Сельдь разделать на филе, извлечь все кости и мякоть нарезать кусочками. Залить кусочки маринадом и аккуратно перемешать.

5. Уложить сельдь в банку, прослаивая кольцами лука. накрыть емкость тарелкой и отправить в холодильник на сутки.