BAnna
воскресенье, 21.49
Селедка в томате по-корейски 🐠
| Порций | 8 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,74 г
Жиры 28,2 г
Углеводы 4,44 г
|
296
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится11 добавили себе
13
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Селедка в томате по-корейски 🐠 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/45/20/640x.jpg")
Сельдь
2 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Соль
1 ст. л.
Сахар-песок
1 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.
Столовый уксус
40 мл
Подсолнечное масло
1,2 ст.
1. В небольшую. кастрюлю наливаем растительное масло, добавляем соль, сахар, томатную пасту и уксус. Все перемешиваем.
2. Ставим ее на плиту, доводим до кипения, провариваем 30 секунд и снимаем с огня.
3. Оставляем маринад остывать.
4. Селедку очищаем от косточек и шкурки, а затем нарезаем порционными кусочками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
5. В большую миску выкладываем лук, затем сельдь, снова лук и так до тех пор, пока не закончатся подготовленные продукты. Заливаем рыбку с луком подготовленным маринадом, закрываем плотно крышкой и убираем в холодильник на 12-14 часов.
6. Через отведенное время сельдь готова, перекладываем ее на тарелку и подаем к столу.
2. Ставим ее на плиту, доводим до кипения, провариваем 30 секунд и снимаем с огня.
3. Оставляем маринад остывать.
4. Селедку очищаем от косточек и шкурки, а затем нарезаем порционными кусочками. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
5. В большую миску выкладываем лук, затем сельдь, снова лук и так до тех пор, пока не закончатся подготовленные продукты. Заливаем рыбку с луком подготовленным маринадом, закрываем плотно крышкой и убираем в холодильник на 12-14 часов.
6. Через отведенное время сельдь готова, перекладываем ее на тарелку и подаем к столу.
