среда, 16.20

Креветки в сладко-остром соусе

Порций	8
Время	16 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Креветки - удивительный продукт, богатый полезными веществами, кроме того, их очень просто готовить.
Это еще один рецепт, который разнообразит вкусовую гамму такого уникального морепродукта, как креветки. Хорошее блюдо, которым можно угостить гостей и побаловать себя на ужин.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,93 г

Жиры 0,96 г

Углеводы 5,45 г

79 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

85 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления креветок нам понадобятся деревянные шпажки. Желательно их вымочить в теплой воде некоторое время, чтобы они не вспыхнули на гриле.

Шаг 2

В емкости смешаем патоку, апельсиновый джем….

Шаг 3

… сок лайма, измельченный чеснок и мед.

Шаг 4

Перец кайенский (чили) молотый

1 ст. л.

Соль

1 щеп.

Добавим кайенский перец и щепотку соли.

Шаг 5

Перемешаем, поставим в микроволновку на 45 секунд. Разделим соус на две части - в одной емкости будем мариновать креветки, а во вторую макать, когда они будут готовы.

Шаг 6

Креветки

1 кг

Нанижем креветки на шпажки.

Шаг 7

Смажем соусом.

Шаг 8

Поджарим креветки на гриле в течение нескольких минут. Будем подавать с теплым соусом.

Креветки в сладко-остром соусе

Тематические подборки

Похожие рецепты