воскресенье, 14.08

Карась запеченный

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Карась запеченный в сметане

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,01 г

Жиры 4,14 г

Углеводы 2,32 г

96 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

55 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

50 г

Молочные продукты

Сметана 20%

100 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	2 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.

Рыба и морепродукты

Карась речной

7 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

7 щеп.

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

7 щеп.

Фрукты, ягоды

Лимон

1,2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Карась речной	7 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Петрушка	50 г
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Лимон	1,2 шт.
	Соль	7 щеп.
	Перец душистый молотый	7 щеп.
	Сметана 20%	100 г

Рыбу почистить, выпотрошить. Посолить, поперчить.

Шаг 2

На противень выложить порезанный полукольцами лук. Петрушку порубить, порезать полукольцами помидоры. Рыбу нашпиговать петрушкой и помидорами. Выложить рыбу на лук. Сверху сбрызнуть лимоном. Посыпать петрушкой, положить оставшиеся помидорки. Полить сметаной.