Екатерина Кудрявцева
вторник, 22.43
Лосось с ананасовой сальсой

Лосось с ананасовой сальсой

Порции4
Время40 мин
КухняБразильская кухня
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Эта красочная и фруктовая сальса превосходным образом подчеркивает нежную и вкусную рыбку. Блюдо очень быстрое и простое в приготовлении. Украсит любой праздник и станет изысканным блюдом романтического вечера.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,05 г
Жиры 9,74 г
Углеводы 6,38 г
161
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина МельниковаАнтонина Гладышева и 2 нравится
28 добавили себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
1 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
5 стеб.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Рыба и морепродукты
Лосось
Лосось
400 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
1 ст. л.
Соки, воды, напитки
Сок лайма
Сок лайма
2 ч. л.
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Тмин
Тмин
0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Ананас
Ананас
150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 1
Лосось
Лосось
400 г
Сок лайма
Сок лайма
2 ч. л.

Обмажьте лосося соком лайма с обеих сторон

Шаг 2
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 2
Тмин
Тмин
0,5 ч. л.

Присыпьте тмином. По желанию можно немного посолить

Шаг 3
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.

На большую сковороду влить масло и поставить на средний огонь. Выложить лосося. Готовить на среднем - маленьком огне в течение 5 минут, или до тех пор, пока рыба не посветлеет по краям

Шаг 4
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 4

Переверните большой лопаткой. Готовьте в течении еще 5 минут, или пока рыба не будет легко прокалываться вилкой

Шаг 5
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 5
Ананас
Ананас
150 г

Готовим сальсу. Кладем порезанный ананас в тарелку

Шаг 6
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 6
Лук зеленый
Лук зеленый
5 стеб.

Добавляем мелко порезанный лук

Шаг 7
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 7
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.

Добавляем порезанный красный перец

Шаг 8
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 8
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
1 ст. л.

Добавляем кинзу

Шаг 9
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 9
Мёд
Мёд
1 ст. л.

Добавляем мед

Шаг 10
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 10
Сок лайма
Сок лайма
1 ст. л.

Добавляем сок лайма

Шаг 11
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 11

Хорошо перемешиваем все ингредиенты

Шаг 12
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 12

Кладем лосося на тарелку, сверху выкладываем сальсу. Подавать сразу же!

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыБлюда из лосося

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта