NataliaKhromova
среда, 17.02
Лосось под соусом из розового перца
| Порций | 6 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Вкусные и быстрые в приготовление стейки из лосося под соусом из розового перца.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,85 г
Жиры 13,45 г
Углеводы 1,13 г
|
205
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится27 добавили себе
30
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов. На противень положите бумагу для запекания.
Шаг 2
![Лосось под соусом из розового перца - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/ec/5b/640x.jpg")
Филе лосося выложите на противень и немного смажьте оливковым маслом. По желанию можно посолить и поперчить. Запекайте лосось около 12 минут до готовности.
Шаг 3
![Лосось под соусом из розового перца - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/ec/5c/640x.jpg")
Сметана
150 мл
Молоко коровье
50 мл
Укроп
1 ст. л.
Хрен
1,5 ст. л.
Перец розовый горошком
2 ст. л.
Мёд
0,5 ч. л.
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Тем временем, для приготовления соуса смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
Шаг 4
Подавайте запеченный лосось теплым, сверху полейте соусом и украсьте розовым перцем.
