Delify
четверг, 00.06
Гребешки с луком
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Японская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Аппетитная корочка и приятный цвет.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,74 г
Жиры 9,33 г
Углеводы 18,97 г
|
181
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится41 добавил себе
45
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Гребешки с луком - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/f9/640x.jpg")
Лук нарезать шириной 5 мм по вертикали.
Шаг 2
![Гребешки с луком - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/fa/640x.jpg")
Мука пшеничная
2 ст. л.
Мука рисовая
2 ст. л.
Морские гребешки
40 г
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Соль
1 г
Кунжут
1 ч. л.
Чеснок
1 зуб.
К луку добавить муку, рисовую муку, специи и гребешок. Смешать.
Шаг 3
![Гребешки с луком - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/fb/640x.jpg")
Разогреть кунжутное масло и обжаривать до готовности. с двух сторон 4-5 мин на среднем огне.
Шаг 4
![Гребешки с луком - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/e3/fc/640x.jpg")
Полить оставшимся маслом.
Подавать с соусом из соевого соуса, уксуса и чили.
