KatarinaKat
понедельник, 07.08
Филе минтая с луком и сметаной.
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Приготовленный минтай в сметане с луком – это нежное и вкусное лакомство, которое подойдет к любому гарниру. О пользе и низкой калорийности данного блюда знают многие, но не каждому известно, как приготовить рыбу так, чтобы она не была сухой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,01 г
Жиры 7,63 г
Углеводы 3,23 г
|
139
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится42 добавили себе
50
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Филе минтая с луком и сметаной. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/23/22/640x.jpg")
Лук почистить, нарезать кубиками.
Шаг 2
![Филе минтая с луком и сметаной. - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/23/23/640x.jpg")
Лук обжарить до золотистого цвета.
Шаг 3
![Филе минтая с луком и сметаной. - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/23/24/640x.jpg")
Филе минтая помыть, обсушить, нарезать порционными кусками.
Шаг 4
![Филе минтая с луком и сметаной. - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/23/25/640x.jpg")
Выложить к луку и тушить 5-7 минут под крышкой. Посолить.
Шаг 5
![Филе минтая с луком и сметаной. - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/23/26/640x.jpg")
Натереть чеснок в сметану, посолить по вкусу. Положить по столовой ложке соуса на каждый кусок рыбы. Поперчить.
Шаг 6
![Филе минтая с луком и сметаной. - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/23/27/640x.jpg")
Натереть 🧀, присыпать рыбу.
Шаг 7
![Филе минтая с луком и сметаной. - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/23/28/640x.jpg")
Запекать в духовке при 180 градусах пока рыбка не зарумянится. 🍽
