пятница, 22.36

Рулетики из минтая с помидорами

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Хотите приготовить питательное, и при этом недорогое блюдо, попробуйте рыбные рулетики из минтая, запеченные в духовке с помидорами.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,11 г

Жиры 10,82 г

Углеводы 3,24 г

151 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

78 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Минтай

500 г

Если рыба замороженная, то ее нужно разморозить. Отделить рыбное филе от костей и промокнуть бумажным полотенцем.

Шаг 2

Помидоры (томат)

250 г

Помидоры помыть и нарезать кружочками, удалить сердцевину, чтобы получились колечки.

Шаг 3

Морковь

120 г

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 4

Лук очистить и слегка обжарить на растительном масле.

Шаг 5

Рыбное филе посолить и поперчить, выложить слоями все ингредиенты: морковь, лук, измельченную зелень.

Шаг 6

Свернуть рыбное филе рулетиками и осторожно вставить в помидорные кружочки.

Шаг 7

Форму смазать растительным маслом и выложить рулетики, полить майонезом и посыпать натертым сыром и поставить либо в духовку (при 180 градусах) на 20 минут, либо в микроволновку (при средней мощности) на 15-20 минут. Если запекать в духовке, то форму лучше накрыть фольгой, а за 5 минут до готовности снять.