суббота, 00.32
Рыбное суфле в мультиварке

Рыбное суфле в мультиварке

Порций5
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособМультиварка

Готовим в мультиварке очень вкусное и полезное блюдо - нежное рыбное суфле. Суфле готовится на пару в силиконовых формочках. Если формочек у вас нет, такое суфле можно приготовить и на программе «Выпечка». Используя программу «Выпечка» смажьте чашу мультиварки маслом, выложите суфле и запекайте по времени, установленному по умолчанию. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,53 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 7,63 г
131
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 43 нравится
265 добавили себе
312
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 5 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 150 мл
Рыба и морепродукты
Горбуша
Горбуша 200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный 2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рыбное суфле в мультиварке

Для приготовления суфле нам понадобятся горбуша, яйцо куриное, хлеб без корки, молоко, соль, перец черный молотый и сливочное масло.

Шаг 2
Рыбное суфле в мультиварке
Горбуша
Горбуша200 г

Отделите филе от костей и кожи.

Шаг 3
Рыбное суфле в мультиварке
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный2 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье150 мл

Хлебный мякиш заливаем молоком.

Шаг 4
Рыбное суфле в мультиварке

Измельчаем филе в блендере.

Шаг 5
Рыбное суфле в мультиварке

Размокший хлеб слегка отжимаем и добавляем к филе.

Шаг 6
Рыбное суфле в мультиварке
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Добавляем желток.

Шаг 7
Рыбное суфле в мультиварке
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Шаг 8
Рыбное суфле в мультиварке

Белок взбиваем и вводим в рыбный фарш.

Шаг 9
Рыбное суфле в мультиварке
Сливочное масло
Сливочное масло5 г

Формы смазываем сливочным маслом.

Шаг 10
Рыбное суфле в мультиварке

Заполняем формы суфле чуть-чуть не до краев, в процессе приготовления суфле немного поднимется.

Шаг 11
Рыбное суфле в мультиварке

В чашу мультиварки наливаем воды до нижней отметки. Устанавливаем чашу для варки на пару с формочками и выбираем режим «Суп» на 20 минут, закрываем крышку. Нажимаем старт, отсчёт времени начинается с момента закипания воды.

Шаг 12
Рыбное суфле в мультиварке

Даем немного остыть суфле в формочках.

Шаг 13
Рыбное суфле в мультиварке

Затем аккуратно переворачиваем на тарелку.

Шаг 14
Рыбное суфле в мультиварке

Наше рыбное суфле в мультиварке готово. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке
Домашние рецепты
112
291
6
Elena210681
Рыбная запеканка в мультиварке
Домашние рецепты
3
19
0
Sunnny
Рыбные палочки в сырной панировке
Домашние рецепты
5
32
0
patee
Рыбные палочки в кунжуте
Домашние рецепты
54
267
2
Zoya7
Тефтели рубленные из рыбного филе в сметане
Русская кухня
250
1.86K
12
patee
Карп, запечённый в мультиварке
Домашние рецепты
66
236
4
patee
Сельдь, тушеная в чае в мультиварке
Домашние рецепты
25
96
4
Alraune
Рулетики из камбалы с анчоусным маслом и рисом в мультиварке
Домашние рецепты
21
81
2
patee
Домашние шпроты из мойвы в мультиварке
Домашние рецепты
58
231
2
KetMassya
ЗАПЕЧЁННАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ РЫБА
Домашние рецепты
9
103
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта