Patee. Рецепты
понедельник, 23.54
Рыбные палочки в кунжуте

Рыбные палочки в кунжуте

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Пангасиус отлично подходит для приготовления таких рыбных палочек! Во-первых, филе этой рыбы имеется в свободной продаже и всегда доступно; во-вторых, не полностью размороженное филе пангасиуса отлично нарезается нужными нам палочками и не имеет костей; в третьих, пангасиус в жареном виде- очень вкусная и нежная рыбка! Кунжутная панировка придаёт рыбным палочкам и вкус, и текстуру, делает их эстетически привлекательными и аппетитными! К тому же, такая плотная хрустящая панировка сохранит сочность рыбки и саму форму, а, соответственно, не даст кусочкам деформироваться во время обжаривания! Очень вкусно, любителям рыбных блюд обязательно понравится такой пангасиус в кунжуте!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,03 г
Жиры 27 г
Углеводы 2,62 г
300
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧАнастасія МерендаДарья ШтыринаЛиля Музалева и 57 нравится
284 добавили себе
345
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
200 мл
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут
4 ст. л.
Рыба и морепродукты
Пангасиус
Пангасиус
600 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
3 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рыбные палочки в кунжуте - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится филе пангасиуса, размороженное почти до конца, куриное яйцо, белый и чёрный кунжут, подсолнечное рафинированное масло, панировочные сухари, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Рыбные палочки в кунжуте - Шаг 2
Пангасиус
Пангасиус
600 г

Филе пангасиуса нарезаем длинными палочками примерно одинаковой толщины (1,5-2 см).

Шаг 3
Рыбные палочки в кунжуте - Шаг 3
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Посыпаем рыбу солью и чёрным молотым перцем.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

Рыба и морепродуктыРыбные палочки

Похожие рецепты

Полная версия сайта