Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 10.57
Карп, запечённый в мультиварке

Карп, запечённый в мультиварке

Порции2
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособМультиварка

Карп небольшого размера весом около 500 грамм отлично подходит для запекания целой тушкой. Это можно сделать в духовке или в мультиварке, в соответствующем режиме “Запекание”. И хотя карп содержит много мелких косточек, всё же в запечённом виде он ну очень вкусен, мясо сочное и даже немного сладкое, особенно с луком и в сухарной панировке, поэтому такую мелочь как кости можно и потерпеть:) Лук также помогает избавить от неприятного запаха тины. А ещё вместе с луком в брюшко можно заложить несколько долек лимона! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,16 г
Жиры 8,61 г
Углеводы 3,07 г
149
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 62 нравится
230 добавили себе
296
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Рыба и морепродукты
Карп
Карп 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 2 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Карп, запечённый в мультиварке

Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: небольшой карп весом примерно 500-600 грамм (чтоб помещался в чашу мультиварки), репчатый лук, панировочные сухари, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Карп, запечённый в мультиварке
Карп
Карп500 г

Подготовим карпа. Для этого очищаем рыбку от чешуи, удаляем жабры и внутренности, промываем и слегка промокаем бумажным полотенцем.

Шаг 3
Карп, запечённый в мультиварке
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Натираем карпа небольшим количеством соли и чёрного молотого перца- и внутри, и снаружи.

Шаг 4
Карп, запечённый в мультиварке
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами. Половину лука закладываем в брюшко карпу.

Шаг 5
Карп, запечённый в мультиварке
Сухари панировочные
Сухари панировочные2 ст. л.

Подготовленного карпа обваливаем в панировочных сухарях так, чтобы сухарная корочка покрывала рыбку тонким и равномерным слоем от головы и до хвоста.

Шаг 6
Карп, запечённый в мультиварке
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.

В чашу мультиварки наливаем немного подсолнечного рафинированного масла и выкладываем вторую половину нарезанного репчатого лука.

Шаг 7
Карп, запечённый в мультиварке

На лук аккуратненько выкладываем карпа в сухарной панировке.

Шаг 8
Карп, запечённый в мультиварке

Закрываем крышку мультиварки, включаем её и устанавливаем режим “Запекание” на 40 минут. Через 20 минут от начала процесса приготовления крышку мультиварки открываем.

Шаг 9
Карп, запечённый в мультиварке

Переворачиваем карпа на другую сторону.

Шаг 10
Карп, запечённый в мультиварке

Вновь закрываем крышку мультиварки и готовим до конца установленного времени.

Шаг 11
Карп, запечённый в мультиварке

Карп, запечённый в мультиварке, готов!

Шаг 12
Карп, запечённый в мультиварке

Подавайте запечённого в мультиварке карпа с любым гарниром в горячем или тёплом виде на обед! Хорош запечённый карп и в остывшем виде!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Карп запеченный в томатном соусе с овощами
Домашние рецепты
19
101
2
01051961
Карп запеченный
Домашние рецепты
5
88
0
patee
Карп в сметане, запечённый на овощной подушке
Домашние рецепты
35
255
3
Zoya7
Карп запеченный в рукаве
Домашние рецепты
10
41
0
Zoya7
Карп, запеченный в фольге
Русская кухня
87
652
0
patee
Карп запеченный с луком
Русская кухня
56
476
1
patee
Карп запеченный с грибами
Домашние рецепты
18
95
0
Zoya7
Карп запеченный с рисом и овощами
Домашние рецепты
20
88
0
KetMassya
ЗАПЕЧЁННАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ РЫБА
Домашние рецепты
8
100
0
anrieta
Карп фаршированный луком в духовке
Домашние рецепты
6
33
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта