Nina
четверг, 11.02
Спагетти с мидиями
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Рыба и морепродукты |
| Способ | Классический |
Прекрасный рецепт второго блюда. Кстати получается не так остро как кажется. Конечно блюдо получается не диетическое, но очень простое и быстрое.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,18 г
Жиры 5,74 г
Углеводы 45,13 г
|
280
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится123 добавили себе
136
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
Спагетти
500 г
Подсолнечное масло
40 мл
Чеснок
10 г
Перец красный острый
50 г
Мидии
250 г
Петрушка
10 г
Соль
10 г
В кастрюле с подсоленной водой сварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.
Возьмите большую глубокую кастрюлю и влейте 4 столовых ложки растительного масла, раздавите туда пару чесночных зубчика и парочку маленьких мелко порубленных без семечек перцев чили. Ставим на плиту и обжариваем все пару минут. Затем в эту кастрюлю высыпаем мидии и оставляем на среднем огне минут на пять.
К этому времени должны уже приготовится спагетти. Сливаем с них воду и высыпаем в кастрюлю с мидиями. Все хорошо перемешиваем. При подаче на стол можно посыпать мелко нарезанной петрушкой.
