понедельник, 21.26

Фрикадельки из щуки 🐟

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,48 г

Жиры 2,38 г

Углеводы 28,85 г

175 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

11 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соусы

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Хлеб поломайте на кусочки и замочите в молоке на 10-15 минут.

Шаг 3

Рыбу разделайте на филе и пропустите дважды через мясорубку с мелкой решеткой.

Шаг 4

Добавьте к щуке пропущенный через мясорубку репчатый лук и отжатый от молока хлеб. Добавьте измельченную зелень, яйцо, соль по вкусу и молотый перец.

Шаг 5

Тщательно все перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте из приготовленного фарша небольшие шарики, размером примерно с грецкий орех и обваляйте их в сухарях.

Шаг 7

Обжарьте фрикадельки на сковороде с двух сторон до румяности.

Шаг 8

Переложите фрикадельки пока на тарелку, а на этой же сковороде обжарьте вторую луковицу, нарезанную кубиками и тертую морковь.

Шаг 9

Верните на сковороду фрикадельки и полейте их томатным соусом. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне примерно 15 минут.

Тематические подборки

Рыба и морепродукты Рыбные фрикадельки

Похожие рецепты

Рыбные котлеты из щуки с рисом

Домашние рецепты

BAnna

Сочные котлеты из щуки 🐟

Домашние рецепты

m-uliya

Тефтели из щуки в сливочном соусе

Домашние рецепты

Diana091

Постные котлеты из щуки

Котлеты из щуки и тефтели из сайды

Биточки из щуки в томатном соусе

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Полная версия сайта