понедельник, 14.50

Медовая сёмга с фенхелем и апельсинами🙂

Порции	4
Время	50 мин
Кухня	Испанская кухня
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Рыба получается очень сочной и не пересушенной. А апельсин с лимоном добавляют ей приятную кислоту. Попробуйте приготовить и я уверена вашей семье очень понравится это блюдо!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,91 г

Жиры 7,31 г

Углеводы 11,42 г

143 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 150°С. Для соуса смешайте сок одного лимона , мёд и оливковое масло. Приправьте солью и перцем.

Шаг 2

Нарежьте кружочками апельсины и лимон. Удалите ветвь с листьями у фенхеля и сохраните листья для подачи. Удалите жёсткое основание у фенхеля и нарежьте брусочками.

Шаг 3

Застелите противень бумагой для выпекания. Выложите апельсины и лимон, фенхель. Сверху выложите семгу( заранее посолите с двух сторон) и полейте соусом сверху. Посыпьте сверху эстрагонном и петрушкой. Выпекайте при 150°С примерно 25-30 минут до того как семга приготовлена, но ещё очень сочная.

Шаг 4

До подачи разделите аккуратно сёмгу вилкой . Украсьте петрушкой и укропом. Приятного аппетита !

Медовая сёмга с фенхелем и апельсинами🙂

Тематические подборки

Похожие рецепты