среда, 16.45

Креветки в пряном соусе с киноа

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Рыба и морепродукты
Способ	Классический

Сладко-пряное блюдо, полное белка - креветки, маринованные в соевом соусе с мирином и имбирем и сваренные в маринаде, и киноа с медом, орехами и изюмом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,65 г

Жиры 4,53 г

Углеводы 15,85 г

132 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Имбирь свежий (корень)

Орехи, семечки

Рыба и морепродукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Имбирь свежий (корень)

1 ст. л.

Маринад:
Смешать в миске соевый соус с солью, сахаром, мирином и тертым имбирем, тщательно перемешать.

Шаг 2

Креветки

500 г

Добавить креветки и перемешать. Мариновать минимум 15 минут.

Шаг 3

Одновременно вскипятить воду (или куриный бульон). Добавить киноа и довести до кипения на сильном огне. Убавить огонь до средне-медленного и варить 20 минут, периодически проверяя и по мере необходимости добавляя еще немного воды. Когда киноа сварится, снять с огня.

Шаг 4

Добавить мед, изюм и рубленые орехи, перемешать.

Шаг 5

Подсолнечное масло

1 ст. л.

Нагреть масло на сковороде на средне-сильном огне. Выложить на нее креветки вместе с маринадом.