N. Anrieta
понедельник, 02.14
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке

Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке

Порции3
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияРыба и морепродукты
СпособКлассический

Треска, запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке, - простое и сытное обеденное блюдо. Оно удобно тем, что сразу совмещает и овощной гарнир, и основу - рыбу. Готовить блюдо не сложно. Треска в окружении овощей - это не только вкусно, но и полезно. Если вы не любите или не едите картофель, то заменить его другими овощами совсем не проблема! Возьмите кабачки, корневой сельдерей, баклажаны или просто больше моркови и лука. Получится сочно и вкусно в любом случае!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,13 г
Жиры 11,12 г
Углеводы 6,03 г
161
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Эля КулинарЛеся ВагоровскаяAlena Roxisannajabłońska jabłońska и 18 нравится
123 добавили себе
145
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 80 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 30 г
Морковь
Морковь 80 г
Чеснок
Чеснок 5 г
Рыба и морепродукты
Треска
Треска 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 8 г
Соусы
Майонез
Майонез 80 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 3 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 1

Для приготовления блюда возьмите филе трески, морковь, репчатый лук, картофель, чеснок, сметану, майонез, немного подсолнечного масла, соль, перец.

Шаг 2
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый30 г

Очистите и полукольцами порежьте лук.

Шаг 3
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 3
Морковь
Морковь80 г

На крупной терке потрите морковь.

Шаг 4
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 4
Треска
Треска400 г

У трески удалите кожу.

Шаг 5
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 5

Нарежьте филе трески произвольно.

Шаг 6
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 6
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

На дно формы для запекания плесните масло, выложите слой лука.

Шаг 7
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 7
Картофель
Картофель200 г

Картофель порежьте слайсами и сложите плотно на лук.

Шаг 8
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 8
Соль
Соль8 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый3 г

На картофель уложите треску. Посолите, поперчите слегка каждый слой.

Шаг 9
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 9

Выложите слой тертой моркови.

Шаг 10
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 10
Сметана 15%
Сметана 15%80 г
Майонез
Майонез80 г

Для заливки смешайте сметану и майонез.

Шаг 11
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 11
Чеснок
Чеснок5 г

Добавьте раздавленный зубчик чеснока.

Шаг 12
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 12

Залейте полученным соусом содержимое формы. Затяните фольгой и поставьте в нагретую до 200 градусов духовку, убавьте нагрев до 170 градусов и запекайте полчаса.

Шаг 13
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 13

Фольгу снимите и еще подпеките до желаемого результата.

Шаг 14
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 14

Треска, запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке, готова!

Шаг 15
Треска запеченная с картошкой в сметанно-майонезной заливке - Шаг 15

Ароматная - кстати, блюдо совсем не пахнет рыбой! Приятный вкус и яркий цвет добавляют аппетитность блюду. Подавайте треску, запеченную с картошкой в сметанно-майонезной заливке, на обед! Приятного аппетита!

Посмотреть еще
N. Anrieta
anrieta
Горбуша с картошкой в духовке
Домашние рецепты
29
322
2
N. Anrieta
anrieta
Треска с картошкой и тимьяном в духовке
Домашние рецепты
62
263
0
Зоя Шунина
Zoya7
Филе хека, запеченное с овощами в фольге
Домашние рецепты
213
1.34K
7
Olaf Ruf
Olafff
Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе.
Домашние рецепты
1
18
1
Лана М
ssweetyy
Семга, запечённая с картофелем под сметанном соусе
Норвежская кухня
3
22
0
Денис Власенко
KepDi
Запеканка из трески с овощами
Норвежская кухня
10
76
2
Дарья Костенко
darimar
Камбала запеченная с мандаринами в пряном маринаде
Китайская кухня
19
173
1
Black Swan
Inabatym
Пп филе трески запеченное в духовке
Французская кухня
11
92
0
Зоя Шунина
Zoya7
Филе камбалы с картофелем в духовке
Домашние рецепты
63
528
3
Zalina1984 Ibadyllaeva
zalinaz
Кефаль запечённый с картошкой
Домашние рецепты
1
22
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта